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MUSIQUE

 
5 April 2016
Catégorie: Ebooks » Livres


  Allen Carr - La Méthode Simple pour Perdre du Poids




Sans vouloir ou avoir besoin de perdre du poids,
voici tant pour l'homme que pour la femme
un excellent guide de connaissances
pour bien et mieux se nourrir
(les animaux n'en ayant pas besoin).


Ci-dessous quelques extraits glanés tout au long du livre :

Intro : Après avoir aidé tant de gens à arrêter de fumer, Allen Carr s'est consacré à la mise au point d'une méthode pour perdre rapidement et facilement du poids - problème qui concerne à peu près tout le monde, à un degré ou à un autre.

3è chapitre : Parlons un peu du régime miracle d'Allen Carr.Je tiens à tordre le cou tout de suite à deux idées fausses. D'abord, il n'y a rien de miraculeux là-dedans, même si on peut le penser, comme dans le cas du programme pour arrêter de fumer. Deuxièmement, LA MÉTHODE SIMPLE n'est pas un régime. Je regrette d'avoir pu vous donner, en insistant sur la différence entre manger normalement et trop manger, l'impression que votre problème est simplement que vous vous alimentez trop et que vous allez devoir vous restreindre, c'est-à-dire que vous ne pourrez plus consommer autant de nourriture que vous voulez. Je vous promets que ce ne sera pas le cas. En réalité, le fait de trop manger est la conséquence d'une alimentation incorrecte, ce que je vous expliquerai en temps utile. Vous rêvez peut-être du jour où quelqu'un découvrira un régime miracle qui réglera votre problème de poids. Il est important que vous cessiez tout de suite de rêver et que vous compreniez pourquoi les régimes ne peuvent pas marcher.

5è chapitre : Je ne vous demande pas de me croire sur parole. Non, tout ce que je vous demande, c'est de faire preuve d'ouverture d'esprit. Vous n'avez pas à vous laisser dominer toute votre vie par le goût. Il est là pour votre plaisir, pas pour votre destruction. Il est là pour être exploité. Avant de prendre parti et de décider quels sont vos aliments préférés, vous devez en savoir davantage sur ces derniers, et sur la façon dont ils sont transformés par votre système digestif.

Vous m'accorderez que l'immense majorité des repas que nous prenons au cours de notre vie résultent moins d'un choix personnel que d'un lavage de cerveau initié dès l'enfance : est-ce vous qui avez décidé si vous préfériez téter le sein maternel ou le biberon, et combien de fois par jour vous vouliez le faire ? Plus tard, est-ce vous ou votre mère qui décidait de ce que vous alliez manger, et en quelle quantité ? À l'école, pouviez-vous manger ce que vous vouliez, quand vous vouliez ? Pouviez-vous aller à la cantine quand l'envie vous en prenait et commander exactement ce que vous vouliez ? Si vous prenez vos repas à la maison, qui prend la plupart des décisions concernant leurs horaires et leur composition ?

Il se peut que ça vous paraisse difficile, que vous éprouviez des sentiments allant d'une légère appréhension à une authentique panique en passant par une certaine angoisse, un brin de sinistrose, voire un rejet complet. Si tel est le cas, c'est probablement dû aux souvenirs des privations que vous avez endurées lors de vos précédentes tentatives de régime, associés avec la perte d'estime de vous-même provoquée par ces échecs et la conviction que vous n'aviez tout simplement pas ce qu'il faut pour y arriver.

8è chapitre : La différence fondamentale entre l'homme et les autres espèces est que la vie des animaux est dominée par leur instinct. Nous en avons aussi. Mais nous avons un avantage supplémentaire : notre intelligence. Quand il y a conflit entre notre logique et notre instinct, nous pouvons faire appel à notre intelligence supérieure pour le court-circuiter. C'est le défaut de la machine humaine, et celui qui causera notre perte. À moins que nous n'apprenions très vite à tirer la leçon de nos erreurs, il nous mènera non seulement à la destruction de notre propre espèce, mais à l'anéantissement de toute vie sur la planète. Parce que nous ne comprenons pas la raison de nos actions instinctives et que nos actions raisonnées sont basées sur des déductions logiques, chaque fois que notre raison contredit notre instinct, nous croyons logique d'opter pour la raison.

À partir de maintenant, LA MÉTHODE SIMPLE se contentera de vous expliquer et de vous aider à comprendre la notice fournie par Dame Nature.

chapitre 9 : C'est une grande satisfaction de voir combien de kilos on a perdus depuis qu'on a commencé. Ce genre de petit « plus » fait partie intrinsèque de LA MÉTHODE SIMPLE, c'est la preuve absolue de son efficacité, et le fait de noter régulièrement votre poids vous apportera constamment la preuve que vous êtes en train de gagner. L'absence d'objectif de poids a priori présente un autre avantage moins évident mais tout aussi merveilleux. L'inconvénient de l'objectif de poids, c'est que, tant qu'on ne l'a pas atteint, on n'a pas réussi. Ce qu'il y a de bien avec LA MÉTHODE SIMPLE, c'est que vous n'entreprenez pas un régime, vous ne faites que changer d'habitudes alimentaires.

chapitre 19 : À partir de maintenant, nous allons appliquer notre ingéniosité à la mise en valeur du vrai menu idéal au lieu de la mettre au service de notre destruction, en masquant la malbouffe afin de la faire passer pour le fin du fin. J'ai énoncé, un peu plus haut, un paradoxe : « Je mange déjà autant de mes aliments préférés que je veux, et c'est bien pour ça que je suis en surpoids. S'il faut que je modifie mes habitudes alimentaires, je ne vais plus pouvoir manger autant de mes plats préférés que je voudrais. » N'oubliez pas que vous vous êtes engagé à faire preuve d'ouverture d'esprit ! De même que je vous ai donné pour instruction de ne pas saboter vos chances par avance en vous fixant un objectif de poids basé sur des données erronées, je vais maintenant vous demander de ne pas décider par avance de vos aliments préférés. Eh bien, regardons ça de plus près : nos aliments préférés.

chapitre 22 : D'abord, la viande contient peu de cette eau si précieuse, et quand nous la faisons cuire, le peu qu'elle contient s'évapore. Notre système digestif a du mal à la fractionner ; elle met une vingtaine d'heures à transiter dans la douzaine de mètres de l'intestin, et elle laisse un maximum de déchets à éliminer.

chapitre 37 : Cela dit, ce qu'il y a de bien avec LA MÉTHODE SIMPLE, c'est que vous n'êtes jamais obligé de vous dire : « Je n'ai plus le droit de manger de chocolat », de lait, de glace, de viande, de fromage ou de n'importe quoi.
Je n'ai jamais eu d'effort conscient à faire pour supprimer tout cela. Au contraire, le fait d'éviter les aliments dont je savais qu'ils ne m'apportaient rien et étaient difficiles à digérer, de les remplacer par des aliments dont je savais qu'ils étaient bons pour moi, m'inspirait un merveilleux sentiment de sécurité, de plaisir et de satisfaction.




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